VOLVER 05-12-2025
Estos cursos son gratuitos y abiertos a toda la comunidad, con el objetivo de brindar herramientas esenciales para garantizar la seguridad e higiene en la preparación y conservación de alimentos, tanto en establecimientos gastronómicos como en espacios de elaboración casera.
La formación está a cargo de la Lic. en Nutrición Carla Mazzotti y coordinada por la Dirección de Bromatología, bajo la dirección de Nazareno Álvarez, otorgando certificación oficial al finalizar cada curso.
La próxima edición se llevará a cabo el miércoles 17 de diciembre, y las inscripciones se realizan a partir del martes 9 comunicándose al (2255) 462705.
