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13-11-2020

EL EQUIPO DE SALUD CAPACITÓ A MÁS DE 80 COMERCIANTES EN PREVENCIÓN Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

La jornada se realizó en la tarde del viernes y estuvo a cargo de la secretaría de Salud, Lorena Romero Vega; el jefe de Bromatología, Nazareno Alvarez; y la técnica en Alimentos, Eleonora Altamirano, quienes disertaron sobre distintas cuestiones para tener en cuenta al momento de trabajar con alimentos en el marco de la pandemia por el COVID-19.


En ese sentido, los idóneos en la materia capacitaron a más de ochenta comerciantes del rubro gastronómico de forma virtual sobre los objetivos y las medidas de seguridad alimentaria para la población que se deben cumplir a la hora de atender al público.
 

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