Al mediodía la tradicional paella gigante se desarrolló en el predio cubierto donde funcionaba el Shopping Alas, allí numerosas familias de turistas y geselinos vieron el show de la preparación de la gran paella. De la misma, participó el Intendente Gustavo Barrera, quien ante una masiva cantidad de comensales expresó su agradecimiento a todos aquellos que están colaborando con esta fiesta. Agradeció especialmente a Emilia Cortés “que hace 30 años que viene acompañando con la Paella”, a la Cooperativa Telefónica que también colabora, a los empleados municipales y a aquellos que hacen que la fiesta sea posible. Esto es una fiesta popular; es una fiesta nacional armada por vecinos y con el espíritu y la voluntad de todos logramos esta gran fiesta, que año a año la vamos mejorando, la vamos superando, para recibir a más y más turistas. Compartiendo turistas y geselinos esta alegría que es para nosotros la Fiesta de la Diversidad Cultural”.