La labor del área de Bromatología durante el mes de enero, alcanzó un total 3310 inspecciones en transportes de sustancias alimenticias, llevadas a cabo por los agentes de la Dirección de Bromatología. El número de vehículos inspeccionados supero la cifra del año anterior ya que en el 2014 se inspeccionaron un total 2875, alrededor de 435 vehículos más.

De esta estadística se desprenden un 11,51% más de vehículos ingresados al partido con mercaderías comestibles, lo que indica el mayor consumo y el exito de enero 2015 con respecto a enero 2014.

También en el primer mes del año se realizaron 149 inspecciones de establecimientos dedicados a la comercialización de alimentos que arrojó un resultado en esta actividad de 9 infracciones y 2 decomisos de mercaderías.